blommantibro

Detta hittade jag på Reprints blogg.
Jättefint pris , har ni några frågor eller vill ha hjälp med att identifiera Reprints material som krävs för denna tävling så kan ni kommentera detta inlägget så svarar jag er där .......... Anna-Karin
*******************************************************

Här kommer reglerna:

Välj en valfri rad på bingobrickan och använd materialet som står i raden ( lodrätt, vågrätt eller diagonalt! ) Alla 5 dekorationerna måste finnas med på ditt alster!

Cardstock och/eller mönstrat papper väljer du själv! Dock skall det vara produkter som finns i Reprints sortiment, ex Kaiserpapper, Graphic 45 & Websters Pages.

Stämpla gärna! Även stämplarna skall finnas i Reprints sortiment!

Fotografera ditt alster och maila in bild samt namn - och vilken rad du valt - till [email protected] Sista tävlingsdagen är 15 dec. kl.12.00!

Ju fler bidrag du skickar in, desto fler chanser att vinna!

Inskickade bidrag visas även i bloggen!

Lycka till!

Här kommer brickan:

Julmarknad i Tibro

Program:
Traditionell Julmarknad
Ringlekar för barn
Tomtekortege
2009 års Snövit koras
Fiskdamm
Godis regn för barn
Musikunderhållning
Gissa grisens vikt
Barnens Tomteverkstad
Adventskaffe och hembakt
Kom och smaka på ICA´s Ris à la Malta
Julorkester

Portabella

Agaricus bisporus
Portabella kommer ursprungligen från Italien och är en utvuxen champinjon, ca 10-12 cm i diameter. Den längre växttiden gör att den har en mer fyllig och aromatisk smak. Köttet är fast och torrt och förlorar inte lika mycket vätska vid tillagning som t ex champinjonen.

I bl a USA har Portabella en stor marknad. Den äts tillagad, inte rå, i t ex såser, stuvningar, pastarätter eller fylld och gratinerad i ugnen.

Förvaras i papperspåse i kylskåp.

Odlas i Sverige, men importeras även från bl a Holland.

Ostronskivling

Pleurotus ostreatus
Den grupp av svamp som ostronskivling tillhör finns vitt utbredd över stora delar av världen. Ostronskivlingarna är stora och köttiga, foten är kort. På undersidan av hatten finns rikligt med längsgående lameller och mellan dem bildas färglösa sporer. Hatten har ostronliknande form, den är öppen och kanterna bör vara böjda nedåt. Alla ostronskivlingar växer på ved eller halm, nu ofta i odlingar.

Ostronskivling har kraftigare smak än champinjon. Hela svampen är ätlig. Roten putsas och svampen borstas eller sköljs under rinnande vatten. Den används som annan svamp.

Förvaras kallt, 0-4°.

Vi har tillgång till ostronskivling hela året, svensk eller importerad.

Champinjon

Agaricus bisporus
Champinjonen finns vild i skog och mark. På 1700-talet började man i Frankrike odla champinjoner. Numera odlas de över hela världen och är den mest utbredda svampen.

Det finns champinjoner hela året, svenska och importerade från bl a Danmark, Holland och Polen.

Man äter både den knubbiga vita hatten och foten. Smaken är mild och fint aromatisk. Champinjoner är goda att steka i smör eller i olja tillsammans med lök och andra grönsaker. Champinjoner passar också bra i grytor, stuvningar och soppor. Om man skall använda råa champinjoner i sallad skall man skölja svampen väl, under rinnande vatten, innan den skivas och läggs i salladen.

Idag finns flera olika sorters champinjoner: vit sluten champinjon, vit öppen champinjon (kallas ibland gourmetchampinjon), brun sluten champinjon (kallas ibland kastanj- eller skogschampinjon) och brun öppen champinjon (kallas ibland Portabella eller Crimini som är något mindre) En champinjon behöver alltså inte vara vit och den kan vara stor eller liten. När hatten på champinjonen släpper från foten, så att lamellerna blir synliga, får champinjonen en mycket fyllig smak.

Champinjoner förvaras i kylskåp, +2-4°, gärna i papperspåse. Det gör inte så mycket om de torkar något, smaken finns kvar ändå.